Ebru Sakine ŞEVLİ, İstanbul Üniversitesi Ekonometri bölümünden lisans, Bilgi Üniversitesi Finansal Ekonomi alanında ise yüksek lisans derecesini almıştır. Kariyerine İstanbul Sanayi Odası'nda başlamış olup, Avrupa Birliği projeleri konusunda geniş deneyime sahiptir. Horizon 2020, Horizon Europe, Erasmus+, COST ve MSCA programlarında çalışarak uluslararası projelerin finansal ve idari yönetiminde uzmanlaşmıştır.
Romanya'daki Babeș-Bolyai Üniversitesi'nde, Avrupa Birliği Erasmus+ Personel Eğitim Hareketliliği programı kapsamında takım çalışması eğitimi almıştır. Şu anda İstinye Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi (İSÜ TECH) bünyesinde Üniversite-Sanayi İş Birliği Sorumlusu olarak görev yapmaktadır. Önceki rollerinde, Kadir Has Üniversitesi'nde uluslararası projelerin bütçe analizi ve finansal raporlama süreçlerini yönetmiş, Arass Group bünyesinde Tarım ve Orman Bakanlığı ile IPARD projeleri üzerine çalışmış ve Yıldız Teknik Üniversitesi Teknopark’ta Insurtech Hub liderliği yaparak sigorta teknolojilerine yönelik projeler yürütmüştür.
Ayrıca, Global Engelliler Vakfı (GEV) üyesi olarak, engelli bireylerin eğitim ve istihdam fırsatlarını artırmaya yönelik toplumsal projelere aktif katkı sağlamaktadır.